Hladna predjela

Domaća šunka pečena u kruhu, servirana s ribanim hrenom
Hladni roastbeef sa šparogama
Hladna rolada 'Stefanie'
Goveđi carpaccio s parmezanom i rukolom
Goveđi Filet Mignon s pjenicom od gljiva
Gusja jetra na toastu
Plata prvoklasnih francuskih sireva
Bruschette s rajčicom i bosiljkom
Prutići svježeg povrća s raznim dipovima
Carpaccio od lososa
Jastog 'Bellevue'
Cocktail od račića u 'Aurora' umaku

Košarice od palente punjene raguom od gljiva gratinirane sirom

Sastojci: palenta, gljive, vrhnje, sol, sir, začini.

Mini sendvič s tunom i svježim krastavcima

Sastojci Kruh, tuna, svježi krastavci, maslinovo ulje, začini

Mini sendvič od pršuta i chutney-a od luka

Sastojci Kruh, pršut, luk, češnjak, šećer, sol, ulje, začinsko bilje

Canape-i s kuhanom šunkom i kremom od sira i hrena

Sastojci Kruh, kuhana šunka, hren, sir, sol, vrhnje, zelena salata, klice

 

Canape-i od lososa s moussom od sira

Sastojci Kruh, losos, sir, sol, vrhnje, maslac, krastavac, začini.

Canape-i s istarskom kobasicom i pjenicom od tartufa

Sastojci: kruh, istarska kobasica, maslac, vrhnje, tartufi, sol, papar, začinsko bilje, salata

Canape-i s dalmatinskim pršutom i maslinom

Sastojci: kruh, pršut, maslac, masline, klice, začinsko bilje

Canape-i sa salamom od divljači i lučicom

Sastojci: kruh, salama od divljači, maslac, lučica, salata

Canape-i s mariniranim povrćem i tofuom

Sastojci: kruh, tofu, tikvica, šampinjoni, cherry rajčica, krema od zelenih maslina, maslinovo ulje, začini.

Francuska salata

Sastojci: grašak, mrkva, jaja, krumpir, kiseli krastavci, začini

Mini foccacine s ružmarinom i maslinama

Sastojci: Brašno, mlijeko, maslinovo ulje, masline, ružmarin, sol, šećer, kvasac.

Ove web stranice sadrže programske kolačiće (cookies). Daljnjim pregledavanjem slažete se s njihovim korištenjem. Više informacija | Slažem se